Er ist der kulinarische Botschafter der Mein Schiff Herz, kreierte die Menüfolgen für das Hauptrestaurant „Atlantik“ und gab den Speisen auf dem Herzstück der Mein Schiff Flotte so seine ganz persönliche Note: Starkoch Johann Lafer erfüllte sich mit seiner Tätigkeit als „Schiffskoch“ einen Jugendtraum.
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Das Menüangebot im Premium Alles Inklusive Bedienrestaurant der Mein Schiff Herz von TUI Cruises trägt ab sofort die Handschrift von Starkoch Johann Lafer: Das vielfältige Menü-Angebot wird täglich durch ein…
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Johann Lafer als kulinarischer Botschafter auf der Mein Schiff Herz von TUI Cruises: Künftig wird das vielfältige Menü-Angebot im Premium Alles Inklusive Bedienrestaurant Atlantik an Bord um ein Menü von Sternekoch Johann Lafer ergänzt. Exklusiv für TUI Cruises wird er ein 3-Gänge-Mittagsmenü sowie ein 5-Gänge-Abendmenü im Hauptrestaurant kreieren.
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